05
Boxskötsel
Glass är en känslig produkt som bör utsättas för så få temperaturskiftningar som möjligt för att behålla sin konsistens och kvalitet. Det är viktigt att ha en jämn temperatur under -18° i boxen. Underhåll och placering av glassboxen är därför avgörande för att produkterna ska hålla hög standard – nedan följer några enkla tips för att säkerställa detta.
Placering
Ställ aldrig frysboxen direkt vid en värmekälla eller i direkt solljus då det påverkar kylan i boxen negativt.
Placera aldrig frysboxen i drag vid ett fönster, dörr eller under en luftkonditionering.
Placera alltid frysboxen med ett avstånd på minst 10 cm luftspalt runt om så att luften kan cirkulera fritt runt boxen.
Underhåll
Sommarmånaderna med hög luftfuktighet gör att kondens bildas på glaslocken. Torka av dessa ofta. Gör en manuell avfrostning vid behov. Uppbyggd frost försämrar frysens kapacitet samt ökar energiåtgången. Stäng av frysen helt och rengör den. Torka torrt innan den startas, så undviker du isbildning.
Rengör frysboxen regelbundet utvändigt med en mjuk, ren trasa, varmt vatten och livsmedelsgodkänt rengöringsmedel.
HAR NI PROBLEM MED ER FRYSBOX?
Innan ni klickar på knappen för felanmälan nedan vill vi att ni kontrollerar följande ordentligt:
- Kolla elskåpet så att alla säkringar är OK
- Är sladden trasig? Byt sladd eller kontakta din elektriker
- Är frysboxens ” plugg” istoppad i botten av boxen? Saknas pluggen så stoppa i nåt annat så länge och beställ en plugg från SIA Glass
- Står boxens motorrum direkt mot en vägg? Behövs en luftspalt på minst 10 cm
- Är det kraftig isbildning? Stäng av boxen, avfrosta och torka torrt
- Fungerar fläkten? Är endast i drift när kylkompressorn/motorn är aktiv
- Vid dålig kyla på boxen kan termostaten behövas justeras. Vrid den medurs till maxläge med en skruvmejsel. Har man skopglass räcker det ofta att vrida en liten bit medurs